хлебопечка

[Seamni]

Девочки, а если по чесноку: стоит купить хлебопечку или в мультиварке тоже хорошо получится? А еще мне подруга говорила, что как появилась хлебопечкм, долго не могла остановиться, пекла через день и отрастила попу , и муж с сыном тоже раздались. Хлебушек то очень вкусный и они  по пол буханочки за присест

правду сказала подружка )) у нас тоже домашний гораздо быстрее магазинного заканчивается. но хлебопечка еще хороша тем, что в ней можно приготовить тесто не только для хлеба. можно и для булочек и для пирогов, побольше тех, что в самой ХП выпечь можно, можно для пельменей и пиццы замесить. засыпал ингредиенты и не паришься по поводу вымешивания, не холодно ли для теста и т.п, а сама тем временем что-то еще делаешь

[Inessacudesa]

правду сказала подружка )) у нас тоже домашний гораздо быстрее магазинного заканчивается. но хлебопечка еще хороша тем, что в ней можно приготовить тесто не только для хлеба. можно и для булочек и для пирогов, побольше тех, что в самой ХП выпечь можно, можно для пельменей и пиццы замесить. засыпал ингредиенты и не паришься по поводу вымешивания, не холодно ли для теста и т.п, а сама тем временем что-то еще делаешь

класс, 

[Уся]

Девочки, а если по чесноку: стоит купить хлебопечку или в мультиварке тоже хорошо получится? А еще мне подруга говорила, что как появилась хлебопечкм, долго не могла остановиться, пекла через день и отрастила попу , и муж с сыном тоже раздались. Хлебушек то очень вкусный и они  по пол буханочки за присест

Во-первых-хлебопечка сама замешивает и выстаивает тесто в отличии от мультиварки и духовки
Во-вторых-ради чего вы печете? Что бы пожрать или что бы иметь в доме качественный продукт? У меня хлеб неделю лежит в холодильнике. Ну не едим мы его быстро! Вообще хлеба мало едим. А ведь приятно кормить семью домашним. А главное-знаешь из чего приготовлен!
Конечно некоторую выпечку парни съедают за два дня. Цельнозерновой очень любят. Ржаной тоже вкусный. Даже просто белый, на воде, без сдобы- и тот вкуснее магазинного.

[Inessacudesa]

Во-первых-хлебопечка сама замешивает и выстаивает тесто в отличии от мультиварки и духовки
Во-вторых-ради чего вы печете? Что бы пожрать или что бы иметь в доме качественный продукт? У меня хлеб неделю лежит в холодильнике. Ну не едим мы его быстро! Вообще хлеба мало едим. А ведь приятно кормить семью домашним. А главное-знаешь из чего приготовлен!
Конечно некоторую выпечку парни съедают за два дня. Цельнозерновой очень любят. Ржаной тоже вкусный. Даже просто белый, на воде, без сдобы- и тот вкуснее магазинного.

я вот полный профан пока, поэтому интересуюсь всем, уж простите: мука разная для хлеба, она разве в магазине есть? Вы про цельнозерновой пишете, а где муку брать такую? И еще:тостовый хлеб, он в хлебопечке тоже получится?

[Seamni]

Мука чаще всего используется обычная магазинная пшничная, плюс разные добавки, клейковина, если используете другую. В магазинах еще продаются смеси готовые, но они достаточно дорогие получаются. Есть специализированные сайты, на которых можно купить и различные виды муки и прочие ингредиенты
Тостовый хлеб. В разных моделях ХП он может быть в наборе программ. В моей, к примеру, это программа сэндвич. Читайте про саму модель и какие программы в ней есть

[Inessacudesa]

А правда, что она ночью может спечь хлебушек. Это, значит, свечера все заложить и установить программу, а ночью она начнет и закончит. Или это все тоже зависит от модели, правильно я понимаю?

[Хелена]

А правда, что она ночью может спечь хлебушек. Это, значит, свечера все заложить и установить программу, а ночью она начнет и закончит. Или это все тоже зависит от модели, правильно я понимаю?

Правильно. Есть функция "Таймер" или что-то подобное, в зависимости от модели, есть функции, которые используются постоянно, есть те, которые от случая к случаю. Читайте, в Интернете отзывов/информации много, ну и на форуме немало подскажут/расскажут.

[ludmila]

я вот полный профан пока, поэтому интересуюсь всем, уж простите: мука разная для хлеба, она разве в магазине есть? Вы про цельнозерновой пишете, а где муку брать такую? И еще:тостовый хлеб, он в хлебопечке тоже получится?

Цельнозерновая мука продается в магазинах, ну и ржаная конечно-же тоже.

[Ирина-4]

я вот полный профан пока, поэтому интересуюсь всем, уж простите: мука разная для хлеба, она разве в магазине есть? Вы про цельнозерновой пишете, а где муку брать такую? И еще:тостовый хлеб, он в хлебопечке тоже получится?

Для белого хлеба покупаете обычную пшеничную муку, а для черного добавляете и ржаную муку.

[Inessacudesa]

Спасибо

[Уся]

я вот полный профан пока, поэтому интересуюсь всем, уж простите: мука разная для хлеба, она разве в магазине есть? Вы про цельнозерновой пишете, а где муку брать такую? И еще:тостовый хлеб, он в хлебопечке тоже получится?

еще и гречневая есть и кукурузная
А тостовый хлеб чем отличается от просто белого? Как по мне это обычный белый на молоке.
И еще мне, как нелюбителю месить тесто руками, хлебопечка за счасть-я в ней и тесто на пельмени замешиваю и для пиццы и для рулетов, которые в духовке пеку.

[Inessacudesa]

еще и гречневая есть и кукурузная
А тостовый хлеб чем отличается от просто белого? Как по мне это обычный белый на молоке.
И еще мне, как нелюбителю месить тесто руками, хлебопечка за счасть-я в ней и тесто на пельмени замешиваю и для пиццы и для рулетов, которые в духовке пеку.

ой, да, солидарна, ручками месить  морочно

[linxi1]

девочки, и я к вам - стала счастливой обладательницой ХП Panasonic. Первых 2 раза вообще хлеб не получился, как потом оказалось, хоть дрожжи и были годны до конца декабря, но дело в них. С другими мой первый самый простой белый хлебушек вышел на ура. А вчера попробовала испечь французский с луком, чесноком и травами   http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=379269.0. Все ароматно и вкусно, но верхушка запала почему-то. Если можете, то поделитесь своими проверенными рецептами для ХП Panasonic 

[Irina7]

девочки, и я к вам - стала счастливой обладательницой ХП Panasonic. Первых 2 раза вообще хлеб не получился, как потом оказалось, хоть дрожжи и были годны до конца декабря, но дело в них. С другими мой первый самый простой белый хлебушек вышел на ура. А вчера попробовала испечь французский с луком, чесноком и травами   http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=379269.0. Все ароматно и вкусно, но верхушка запала почему-то. Если можете, то поделитесь своими проверенными рецептами для ХП Panasonic 

У меня Panasonic SD2501, хлеб получался с первого раза. Я вначале внимательно перечитала инструкцию и все делаю согласно ей.Ведь даже закладка продуктов в разных марках и моделях может отличаться.Дрожжи  всегда беру Львовские сухие ( быстрорастворимые). Рецепты беру из книжечки к хлебопечке. Если у вас таковой нет - пишите в ЛС и я сброшу вам рецептики

[linxi1]

У меня Panasonic SD2501, хлеб получался с первого раза. Я вначале внимательно перечитала инструкцию и все делаю согласно ей.Ведь даже закладка продуктов в разных марках и моделях может отличаться.Дрожжи  всегда беру Львовские сухие ( быстрорастворимые). Рецепты беру из книжечки к хлебопечке. Если у вас таковой нет - пишите в ЛС и я сброшу вам рецептики

Спасибо. Такая модель, как Ваша, у моей мамы уже пару лет. Сейчас ее сняли с производства, поэтому мы взяли 2511. Когда у меня 2 раза не вышло - у меня как раз и были Львовские сухие дрожжи. А вот мама посоветовала "Ямуна" и все вышло. Рецепты в книге у меня есть (они такие же как и в книге 2501). Я просто думала, может у кого есть что-то свое придуманное, кроме тех, что в книге