сушка для фруктов

[Тоcя :)]

в такие лодочки прям хочется что-нибудь положить

Я петрушку вчера ложила!Решила попробовать одну баночку только с петрушкой!

[EL]

девочки, как высушить груши в духовке или сушке?
пробовала тонко нарезанную грушу сушить - шось фигня получается(
груш много: большие, вкусные, красивые
жаль что пропадают

раньше дедушка покойный в печи сушил, а как дома это сделать?
спасибо!

[Kateryna]

в сушку режем тоненько на дольки или как там получиться, но желательно тонко - быстрее высохнут и в сушку

[Olya1985]

Лена,не получится так,как в печи. Я уже разными способами пробовала  поэтому только дольками и тогда в компот.

[Тоcя :)]

Лена,не получится так,как в печи. Я уже разными способами пробовала  поэтому только дольками и тогда в компот.

В печи их запекают,а потом сушат НА печи!Можно попробовать  запекать в духовке  А потом досушить в сушке.Но морочливо ж.

[ludmila]

Девочки, как понять, что помидоры пора выключать?
У меня на нижнем поддоне пере сушились, получились чипсы  , а на верхних мягкие, "липкие", их еще сушить или не надо?

[Oks_ana]

Девочки, как понять, что помидоры пора выключать?
У меня на нижнем поддоне пере сушились, получились чипсы  , а на верхних мягкие, "липкие", их еще сушить или не надо?

чередовать нужно или снимать постепенно
я просто возле сушки ставлю тарелку и периодически пересматриваю, все кто готов на выход  идут в тарелку, ну и так пока все не высушу, а уж потом только в банку консервирую

[ludmila]

чередовать нужно или снимать постепенно
я просто возле сушки ставлю тарелку и периодически пересматриваю, все кто готов на выход  идут в тарелку, ну и так пока все не высушу, а уж потом только в банку консервирую
[/quote
Ну я на ночь поставила, а утром внизу были чипсы.
Так, а какая оптимальная степень сухости должна быть?

[Oks_ana]

чередовать нужно или снимать постепенно
я просто возле сушки ставлю тарелку и периодически пересматриваю, все кто готов на выход  идут в тарелку, ну и так пока все не высушу, а уж потом только в банку консервирую
[/quote
Ну я на ночь поставила, а утром внизу были чипсы.
Так, а какая оптимальная степень сухости должна быть?

сухие, не мягкие, чтоб не играли уже в руках, но и не дубовые
вы и чипсы можете ложить в банку, они потом в масле мягче станут

[Sovka]

Девочки, когда-то давно кто-то из форумчан посоветовал для приготовления вяленых помидор вот такую приправу. Уже не помню кто именно, огромная благодарность этой девочке.




Опыт приготовления у меня трехлетний, закрывала с разными приправами. Изначально делала по оригинальному рецепту просто с розмарином, так же использовала итальянские приправы, но эта приправа мне нравится больше всего, в них есть какая-то легкая остринка.
В общем где уже только не была, нет ее нигде (Сильпо и АТБ на Музыкалке, ЭкоМаркет, Квартал и Союз на Эпицентре). Неужели сняли с производства?

Если кто встретит где-то, напишите пожалуйста, уж очень она мне полюбилась.

Оксана,если ещё актуально,то сегодня в АТБ(возле Лагроса,по пр.Мира) по 6.50 оставались 6 пакетиков. 

[Светуленька]

девочки, как высушить груши в духовке или сушке?
пробовала тонко нарезанную грушу сушить - шось фигня получается(
груш много: большие, вкусные, красивые
жаль что пропадают

раньше дедушка покойный в печи сушил, а как дома это сделать?
спасибо!

Я сушила целиком в духовке в этом году впервые. Красивенькие получаются

[Kateryna]

я может консерватор, но мне травы ну никак
посему мой совет - кто не сильно их любит в приготовлении использовать, то сделайте лучше с чесночком-укропом-перцем - классика жанра так сказать

[Oks_ana]

Оксана,если ещё актуально,то сегодня в АТБ(возле Лагроса,по пр.Мира) по 6.50 оставались 6 пакетиков. 

[irycik]

Дівчата, хто сушив пастилу із груш?
Чи потрібно їм давати стікать, а то дуже соковиті?
І чи потрібно їм додатковий компонент. Про яблоки прочитала, что пастила чисто із яблок крихка, теперь додаю банан или аличу. А з грушами як?

P.S. Завдяки пастилі відкрыла для себя аличу, а то раніше її зовсім не поважала. Та в аличі стільки желюючих компонентів. Пастила із аличі вийшла майже як жвачка. 

[УЛЬЯША]

А я вот пока думаю покупать ли.Пока родители из села привозят,но не хватает на зиму.