Тема: Тортики :))) (Прочитано 559885 раз)

или желатиновая, но она быстро сохнет.
Ингредиенты:

Желатин - 10 г
вода - 55 мл
сахарная пудра - 500 г
лимонный сок - 1-2 ч. ложки

Способ приготовления:

Желатин замочить в холодной, кипяченной воде и дать набухнуть. Затем поставить на небольшой оного и довести до полного растворения желатина. Потом в слегка остывший желатин добавить лимонный сок и порциями сахарную пудру. Месить, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.

Такая мастика очень быстро сохнет, поэтому такую мастику нужно хранить в плотно закрытой таре. Из такой мастики хорошо получаются цветочные изделия для тортов.

Irisha creative))) · « **Reply #84 :** 27 Квітня 2011, 08:55:53 »

А я делала из жевательного зефира, такого бело-розового.... Покупала в Союзе... Тоже растопила в микро, добавила ложку лимонного сока, вымешала с пудрой и добавила в конце чуть крохмала для пластичности...Можно добавлять краситель прям в нее...

Irisha creative))) · « **Reply #85 :** 27 Квітня 2011, 09:02:49 »

Вот целая темка (очень маленькая

) про мастику и украшения из неё. http://gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=542 Я училась по этому сайту

МамачкаТаня · « **Reply #86 :** 27 Квітня 2011, 09:05:28 »

Цитата: Irisha від 27 Квітня 2011, 09:02:49

Вот целая темка (очень маленькая ) про мастику и украшения из неё. http://gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=542 Я училась по этому сайту

Хороший сайтик!!! Спасибо

Irisha creative))) · « **Reply #87 :** 27 Квітня 2011, 09:15:57 »

Цитата: МамочкаТаня від 27 Квітня 2011, 09:05:28

Цитата: Irisha від 27 Квітня 2011, 09:02:49
Вот целая темка (очень маленькая ) про мастику и украшения из неё. http://gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=542 Я училась по этому сайту
Хороший сайтик!!! Спасибо

Готовьте на здоровье... Сама пол года назад на него наткнулась, так поначалу зависала там, как сейчас здесь

Mar!shka · « **Reply #88 :** 27 Квітня 2011, 10:50:30 »

Спасибо всем за помощь, скоро буду пробовать. Девочки, а если тортик украшенный мастикой везти в машине 2 часа, с ним ничего не случиться?

Irisha creative))) · « **Reply #89 :** 27 Квітня 2011, 10:52:22 »

Цитата: Mar!shka від 27 Квітня 2011, 10:50:30

Спасибо всем за помощь, скоро буду пробовать. Девочки, а если тортик украшенный мастикой везти в машине 2 часа, с ним ничего не случиться?

Ничего не случится! Главно чтоб влага не попала... Я свои украшала за несколько часов до застолья, чтоб не ставить с мастикой в холодильник. А то получается конденсат...

Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Тортики :))) (Прочитано 559885 раз)

Mar!shka

Re: Тортики :)))

Mar!shka

Re: Тортики :)))

Надюнька

Re: Тортики :)))

tusik

Re: Тортики :)))

Mar!shka

Re: Тортики :)))

Mar!shka

Re: Тортики :)))

Катюня

Re: Тортики :)))

Mar!shka

Re: Тортики :)))

МамачкаТаня

Re: Тортики :)))

Irisha creative)))

Re: Тортики :)))

Irisha creative)))

Re: Тортики :)))

МамачкаТаня

Re: Тортики :)))

Irisha creative)))

Re: Тортики :)))

Mar!shka

Re: Тортики :)))

Irisha creative)))

Re: Тортики :)))