Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: А что на ужин?  (Прочитано 984093 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Ginger

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8548
  • Спасибо: 1771
  • Стать: Жіноча
  • Не можешь изменить ситуацию,измени отношение к ней
    • Лучший оргЛучший орг
Re: А что на ужин?
« Reply #29880 : 18 Червня 2018, 23:36:14 »
Рагу из молодых овощей ( кабачок, капуста, лук морковь, помидор зелень) . Клубника. Чай с печеньем.
Мои сразу заныли,  что мяса нет. Пришлось отваривать яйца к рагу, т.к. мясо ещё размораживать надо,  и все сложно. Вот неужели в жару и в сезон таких вкуснющих молоденьких овощей, нельзя обойтись без мяса? (Если что,  я не вегетарианка) так нет же, если мяса нет это не еда (((( у одной меня так же?

Не,Ира,не у одной :D

КатюшонОК

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8250
  • Спасибо: 1249
  • Стать: Жіноча
  • звонить с 16 до 20!!!
Re: А что на ужин?
« Reply #29881 : 19 Червня 2018, 09:02:01 »
гречку с котлетами можно и сегодня, чем не вариант?  ;)

у меня котлеты уже готовы, осталось макароны с грибами и "сливочным" соусом и салат забацать  :D
Тем что мясо было бы неразмлроженным  ::)

Я сегодня в тупике, готовить вообще ничего не хочу и идей целый 0

Смайлик

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2979
  • Спасибо: 374
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #29882 : 19 Червня 2018, 16:25:49 »
У нас типо хачапури из творога и сыра в лаваше . Омлет,салат овощной с брынзой. На десерт много ягод разных. Привезли чернику,малинка,клубника,смородина,поречки. Есть компот из ягод и мяты,конфетки и морожка.

Марfуша

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 11670
  • Спасибо: 2166
Re: А что на ужин?
« Reply #29883 : 19 Червня 2018, 16:39:34 »
Тем что мясо было бы неразмлроженным  ::)

аа  ::) :D

жареная рыба, жареные кабачки, тушеная картошка, овощи
на десерт творог с абрикосами

КатюшонОК

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8250
  • Спасибо: 1249
  • Стать: Жіноча
  • звонить с 16 до 20!!!
Re: А что на ужин?
« Reply #29884 : 19 Червня 2018, 21:05:03 »
жареная картошка, сосиска, салат огурец+помидор+зелень и клубника домашняя

завтра плов и кабачковый омлет, к чаю блинчики с творогом

Irylya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 608
  • Спасибо: 36
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #29885 : 20 Червня 2018, 07:11:01 »
вчера
картошка тушенная с овощами и мяском
кабачки жаренные,салат с овощей на оливковом масле
сегодня борщ красный
черешня

Poli

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1106
  • Спасибо: 45
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #29886 : 20 Червня 2018, 19:53:57 »
запеченные кабачки с фаршем в виде лодочек, молода картошка вареная, салат из помидор и моцареллы, на десерт пирог с персиками и мороженым

Irylya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 608
  • Спасибо: 36
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #29887 : 22 Червня 2018, 08:04:08 »
макароны  и котлеты
овощи ,персики,малинка

КатюшонОК

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8250
  • Спасибо: 1249
  • Стать: Жіноча
  • звонить с 16 до 20!!!
Re: А что на ужин?
« Reply #29888 : 22 Червня 2018, 08:17:09 »
Вчера кабачки запеченные с мясом под сыром, пюрешка и красный борщ, к чаю пекла творожный пуддинг  :super:

А сегодня поедем в село, буду там что-то думать  :D

MANDRAGORA

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4651
  • Спасибо: 1328
Re: А что на ужин?
« Reply #29889 : 22 Червня 2018, 12:39:14 »
Вчера кабачки запеченные с мясом под сыром, пюрешка и красный борщ, к чаю пекла творожный пуддинг  :super:

А сегодня поедем в село, буду там что-то думать  :D
давай быстренько пииши рецепты кабачков с мясом и творожного пудинга  ;)

Irylya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 608
  • Спасибо: 36
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #29890 : 23 Червня 2018, 17:22:19 »
грудинка и запеченное мясо-нарезкой,овощи запеченные на противене в оливковом масле+специи ( баклажан,кабачок,цв.капуста,помидор и картошка) :super: :beer:
под пивко)
бутики с красной рыбкой к чаю
малина,персики

завтра суп с макаронами ,пицца с сыром ,колбасой и помидорами

Lysichka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9864
  • Спасибо: 1818
  • Стать: Жіноча
  • 0939775640
Re: А что на ужин?
« Reply #29891 : 23 Червня 2018, 17:39:42 »
гречка, сосиски, салат

MartaСh

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1289
  • Спасибо: 98
  • Стать: Жіноча
  • 0669719261
Re: А что на ужин?
« Reply #29892 : 23 Червня 2018, 18:37:12 »
давай быстренько пииши рецепты кабачков с мясом и творожного пудинга  ;)

сама прочитала и сганяла к гуглу за рецептиком :) :)

Ирина44

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9223
  • Спасибо: 743
  • Стать: Жіноча
Re: А что на ужин?
« Reply #29893 : 23 Червня 2018, 20:12:33 »
Гречка,  мойва, помидоры. В планах было другое меню,(салат из свежих овощей, пюре, тефтели, шарлотка)  но дождь отбил охоту топать в магазин днём. Поэтому пришлось искать в шкафах и холодильнике запасы, и из этого готовить.

КатюшонОК

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8250
  • Спасибо: 1249
  • Стать: Жіноча
  • звонить с 16 до 20!!!
Re: А что на ужин?
« Reply #29894 : 23 Червня 2018, 20:52:45 »
давай быстренько пииши рецепты кабачков с мясом и творожного пудинга  ;)
кабачки с мясом вообще полнейшая импровизация  :D
слой кабачков кружочками, слой мяса с луком, снова слой кабачков, слой мяса, слой кабачков
мясо резала тоненькими пластинками и кабачки тоже
между слоями немножко солила и  перчила
потом это все в духовку
и когда приготовится, посыпала натертым сыром

а пуддинг делала по этому рецепту

Яйцо куриное 4 штуки
Изюм 50 г
Творог 500 г
Молоко 350 мл
Сахар 150 г
Ванилин 1 чайная ложка
Манная крупа 150 г

1. В холодное молоко насыпать манку. Размешать.
2. Сварить до густоты .
3. Желтки взбить со 100 г сахара и вылить в творог, добавить ванилин. Взбить миксером.
4. Добавить остывшую манную массу и взбить миксером.
5. Отдельно взбить белки с оставшимися 50 г сахара и добавить в тесто. Перемешать.
6. Выложить в смазанную растительным маслом форму.
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания. Остудить.

Один момент-только молоко начало нагреваться и манка сразу начала разбухать и приставать к стенкам. Поэтому я наверное проварила буквально минутки 2
Сахара я ложила где-то гр 100 + добавляла цукаты вместо изюма. Если кто любит очень сладкое, то сахара больше. А тут она была в меру сладкая и цукаты давали немного сладость
Потом остудила и все вместе перебила-белки отдельно я не взбивала
Получилась ооочень нежная и ребенок ел с удовольствием, хотя домашний творог она у меня в принципе есть не хочет, разве что иногда сырник укусит или немного запеканки. А тут уплетала за обе щеки  :super:

Kupi.cn.ua