Микроволновые печи являются неотъемлемым атрибутом современной кухни. Наряду с другими бытовыми приборами, печки СВЧ упрощают повседневную жизнь хозяек и служат хорошим помощником в приготовлении блюд. Чтобы правильно выбрать устройство и не ошибиться, необходимо при покупке учитывать несколько важных критериев, с которыми вас познакомит данная статья.
Виды микроволновых печей
Для начала необходимо определиться с типом СВЧ печи. Они бывают следующих видов:
- соло — в основном служит только для размораживания и подогрева пищи;
- СВЧ с функцией гриля — смело можно назвать прямым конкурентом духового шкафа. Благодаря встроенному тену (служит дополнительным нагревательным элементом) и вертелу, появляется возможность готовить, например — курицу-гриль. Блюдо готовится достаточно быстро, и равномерно прожаривается;
- СВЧ с функцией конвекции — помимо нагревательных элементов в данной модели встроен вентилятор, который равномерно распределяет горячий воздух, благодаря чему обеспечивается равномерный прогрев продукта. В такой модели можно запекать птицу, готовить рагу, печь кексы и пироги;
- мультифункциональные печи — считаются самыми дорогими из всех моделей. Помимо основных режимов, имеются и другие функции: гриль, конвекция, пароварка. Собрала в себе весь функционал предыдущих трех моделей.
Размер СВЧ печи
Микроволновые печи, в зависимости от своего объема, делятся на следующие модели:
- вместительность до 20 л. — служат для приготовления небольших блюд, а также разморозки пищи. Идеальный вариант для маленьких семей;
- вместительность от 20 до 28 л. — такие модели считаются самыми распространенными. Благодаря объемам можно поставить на подогрев сразу несколько тарелок. Позволяют приготовить среднюю по размерам пищу (запеченную рыбу, курицу и т. д.). Подходят семьям до 4-х человек;
- вместительность от 28 до 42 л. — идеально подходят для больших семей. Одновременно в такой микроволновке можно подогреть четыре тарелки с едой, а также приготовить большое разнообразие блюд.
Мощность устройства
Чем больше мощность микроволновой печи, тем она быстрее будет разогревать (готовить) пищу. Для каждой модели СВЧ печи характерна своя мощность:
- для соло моделей она составляет от 700 до 900 Вт;
- для микроволновой печи с функцией гриля мощность должна быть не ниже 1200-1500 Вт;
- печи со встроенной конвекцией должны обладать мощностью не ниже 1350 Вт.
Материал изготовления
При покупке печи стоит обратить внимание на ее покрытие, так как оно тоже немаловажно. Покрытие бывает следующих видов:
- эмалированное — один из бюджетных вариантов. Достаточно прост в уходе и легко моется. Сам материал очень хрупкий и недолговечный, применяется в основном в простых моделях печей;
- нержавеющая сталь — хорошее и прочное покрытие, со временем которое не подвергается физическим воздействиям и не осыпается, оно переносит довольно высокие температуры. Единственный минус — материал очень маркий;
- керамика и биокерамика — органически чистое покрытие с хорошим сроком службы. Собрало в себе все плюсы вышеперечисленных покрытий. К минусам можно отнести только высокую цену на изделия с данным материалом.
Выбирая микроволновую печь необходимо учитывать все вышеперечисленные факты, и тогда устройство прослужит вам долгие годы, а также будет хорошим помощником на кухне для любой хозяйки.
