Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[S-V-E-T G]

Могу поделиться повидлом. Закрила много, девать куда не придумаю. Пастила, булки - надоело. Что еще можно с него приготовить?

коржи на торт, коврыжку, кексики, тертый пирог, печенье, в прослойку вокзального, тульский пряник, добавлять в крем или ганаш и потом в торт или начинять трубочки или эклеры, зефир
рецептов в теме много

И как долго сушить безе в обычной духовке?
А то высмотрела рецепт, там сушится 1,5 часа при температуре 90, а  у меня газовая и температуру регулировать нельзя-как быть?

рекомендуют сушить с приоткрытой дверцей, но можно и так. Время зависит от размера безешек, от часа и больше. Проверять во время сушки.

Ксания, сочники шикарные и фото красивое

[katyaaa]

Бисквит на кипятке
Для меня самый лучший
Если здесь нет рецепта, позже свой поищу

Если можно поищите пожалуйста . Очень нужно проверенный рецепт . Что то здесь не нахожу

[Рысёнок]

Девочки посоветуйте  рецепт белого бисквита пожалуйста , хорошего

А мне больше всего нравится этот (тоже на 1й стр темы рецепт нашла) - http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg5201670#new

[Ксания]

Если можно поищите пожалуйста . Очень нужно проверенный рецепт . Что то здесь не нахожу

Ванильный бисквит на кипятке, проверенный очень классный
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=84460.0

[Антошина мама]

О, да, это он. Любимый, проверенный. Взяла тетрадь свою, писать уже хотела.
Очень нравится по нему печь и всегда получается.

[КатюшонОК]

Ванильный бисквит на кипятке, проверенный очень классный
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=84460.0

И от меня спасибо 
Такого еще не делала, сегодня опробую

Кстати, сделала я вчера безе в духовке-для меня очень.даже ничего вышло. Сушила с открытой дверцей около 40 минут, т.к. делала не большие. Очень даже вкусненькое вышло
Теперь думаю на выходных сделаю разноцветное чтоб потом дочке торт украсить

[КатюшонОК]

Девочки, где купить кондитерский мешок?
Раньше видела в Авроре одноразовые в упаковке

[LenaElena]

Девочки, где купить кондитерский мешок?
Раньше видела в Авроре одноразовые в упаковке

Они и сейчас там есть в разных размерах (ну по крайней мере на Масанах есть )

[аниня]

Девочки, где купить кондитерский мешок?
Раньше видела в Авроре одноразовые в упаковке

заходи ко мне)
В пн заказ собирают,в среду у меня будет
Или тебе срочно?

[КатюшонОК]

 

заходи ко мне)
В пн заказ собирают,в среду у меня будет
Или тебе срочно?

Мне срочно
Схожу сегодня гляну еще раз
На Масаны не доеду, мне в центре

[LenaElena]

;DМне срочно
Схожу сегодня гляну еще раз
На Масаны не доеду, мне в центре

А для каких целей Вам кондитерский мешок необходим?

[СветланаS]

;DМне срочно
Схожу сегодня гляну еще раз
На Масаны не доеду, мне в центре

На рынке я когда то центральном покупала в прошлом году такой голубой плотный многоразовый мешок . ряды где ближе к магазину семена (в углу который)  (перпендикулярно ряды стоят относительно магазина) - центральный проход в рядах получается место к проходу, надеюсь понятно написано, всякая там всячина продается посуда , формы и тому подобное

[КатюшонОК]

А для каких целей Вам кондитерский мешок необходим?

Бизешки отсадить
Но я уже.заказала, в понедельник привезут
И кстати, за краситель, который Вы говорили, в городе у нас есть оказывается

[LenaElena]

Бизешки отсадить
Но я уже.заказала, в понедельник привезут
И кстати, за краситель, который Вы говорили, в городе у нас есть оказывается

В дальнейшем,  если остались совсем без мешка,  можно использовать файл)
Главное,  насадку закрепить скотчем,  так как кромка файла может разойтись.

Расскажите,  где продаются и сколько стоят красители, пожалуйста.

[КатюшонОК]

В дальнейшем,  если остались совсем без мешка,  можно использовать файл)
Главное,  насадку закрепить скотчем,  так как кромка файла может разойтись.

Расскажите,  где продаются и сколько стоят красители, пожалуйста.

мОЖНО И ФАЙЛ, И ПАКЕТ ПЛОТНЫЙ, НО Я НЕ ПРОФЕССИОНАЛ, А КАК Я ДАВИЛА ПРОБНЫЙ ЗАХОД ИЗ ВСЕГО ЧТО БЫЛО ПОД РУКОЙ, ТО МНЕ ЛУЧШЕ МЕШОК 
ОЙ
Красители Италия, но читала тоже ооочень хвалят их

Магазин Карамелька на Ниве
Я когда-то очень любила да и сейчас мне нравятся специи и приправы ТМ Ямуна, вот у них там типа точка
Раньше очень часто заказывала, а тут протупила и забыла
А недавно лазила и наткнулась, тем более что в городе своем и доставка есть по городу и выбрать можно что нужно
Даже СП у нас кто-то ведет по сайту http://tdbk.com.ua/
Вот там эти красители и есть по 61 грн http://tdbk.com.ua/catalog/gelevye-krasiteli-flomastery-i-karandashi/
Позвонил менеджер, привезут мне все в понедельник-хотя думала может до выходных, чтоб на выходных безешки эти сделать, а потом торты спечь и собрать, но не вышло. Поэтому жду понедельника