После длительного перерыва я опять начала использовать свою ХП на полную силу. В основном для замеса теста, а выпекаю в прямоугольных формах в духовке. Пеку белый хлеб для себя и для мамы. Рецепт простейший- 1 стакан воды комнатной температуры, кусочек дрожжей Львовских(не сухих)+ 1 ч.л. сахара. Еще добавляю 1 ч.л. соли, пару ст.л. подсолнечного и 10 ст.л. муки. Очень нравится этот рецепт.
Очень хочу научиться печь черный хлеб, для мужа.. Но пока все попытки не очень удачны.