Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[Зоя71]

Подскажите, пожалуйста, где в Чернигове можно купить куликовские сливки?. Хочу взбитые сливки сделать,а в супермаркетах не могу найти.

[Оля15]

В Союзе точно есть

[LenaElena]

Понравилось мятное печенье)
Делюсь рецептом

30 грамм мяты перетереть в пюре с 100 грамм сахара ( брала меньше- грамм 70-80)
Добавить 1 яйцо, 100 грамм размягченного сливочного масла, 200 грамм муки, чайную ложку разрыхлителя.
Выпекать минут 12-15.

[LenaElena]

Подскажите, пожалуйста, где в Чернигове можно купить куликовские сливки?. Хочу взбитые сливки сделать,а в супермаркетах не могу найти.

Куликовские сливки- сейчас лотерея, очень часто не взбиваются. поищите лучше ичнянские.

[Оля15]

Куликовские сливки- сейчас лотерея, очень часто не взбиваются. поищите лучше ичнянские.

А где Ичнянские бывают.На Рокоссовского нигде нет.

[Валерия-Артем]

Ичнянские сливки есть на Ремзаводе, где АТБ там ряд магазинчиков и есть от Ични маг

[СветланаS]

Понравилось мятное печенье)
Делюсь рецептом

30 грамм мяты перетереть в пюре с 100 грамм сахара ( брала меньше- грамм 70-80)
Добавить 1 яйцо, 100 грамм размягченного сливочного масла, 200 грамм муки, чайную ложку разрыхлителя.
Выпекать минут 12-15.

интересный рецепт  :super:и ощущается мята в печеньке хорошо?

[СветланаS]

А кто нибудь морозил шпинат? как его лучше заморить целым или уже перебитым в блендере? хочу тортик. но сейчас лето как то торты не очень, подумываю с осени , заранее хочу сделать заготовку

[Инуська]

А кто нибудь морозил шпинат? как его лучше заморить целым или уже перебитым в блендере? хочу тортик. но сейчас лето как то торты не очень, подумываю с осени , заранее хочу сделать заготовку

Без разницы как его морозить .
Я перебиваю сразу,можно и потом ,но мне так удобнее .

[СветланаS]

Без разницы как его морозить .
Я перебиваю сразу,можно и потом ,но мне так удобнее .

Спасибо большое Инна , а может подскажите какой для этого торта крем? 
И еще с него только торты получаются или можно и капкейки сделать?

[Антошина мама]

Подскажите, пожалуйста, где в Чернигове можно купить куликовские сливки?. Хочу взбитые сливки сделать,а в супермаркетах не могу найти.

Куликовские сливки- сейчас лотерея, очень часто не взбиваются. поищите лучше ичнянские.

Можно сделать сливки самому. Молоко +сливочное масло. Разные пропорции, - разный % жирности. Я 20% делаю, для мороженого. Взбиваются идеально. Условие :шейкер (блендер с ножом внизу). Я уже рецепт где-то давала, не знаю помню в этой ли теме, если надо, поищу ещё

[Я-рослава]

Понравилось мятное печенье)
Делюсь рецептом

30 грамм мяты перетереть в пюре с 100 грамм сахара ( брала меньше- грамм 70-80)
Добавить 1 яйцо, 100 грамм размягченного сливочного масла, 200 грамм муки, чайную ложку разрыхлителя.
Выпекать минут 12-15.

Спасибо, очень интересный рецепт. Много печенек получается?

[Зоя71]

Можно сделать сливки самому. Молоко +сливочное масло. Разные пропорции, - разный % жирности. Я 20% делаю, для мороженого. Взбиваются идеально. Условие :шейкер (блендер с ножом внизу). Я уже рецепт где-то давала, не знаю помню в этой ли теме, если надо, поищу ещё

Поищите пожалуйста.
Девочки, всем спасибо .

[S-V-E-T G]

Поищите пожалуйста.
Девочки, всем спасибо .

http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg9047009#new
в разделе "крема,  глазури,  десерты"

Печенье с мятой должно быть вкусным

[Янулякрав]

А где Ичнянские бывают.На Рокоссовского нигде нет.

Есть на Рокоссовского.  Под куполом.