Наверное санстанция запретила,они не объясняют.
Им просто не выгодно продавать заготовки для пиццы.
Мы много раз брали заготовки и дети дома делали разные пиццы по своему вкусу.
А с тестом лишний раз не хочется возиться, раскатывать и т. д.
И заготовки как бы прессованные, это не то, что раскатать.