Пароварка

[kotena]

Йожык спасибо тебе

[Йожык]

kotena,так на здоровье))
Темка тут не очень живенькая,так что пишем вместе!!

[kotena]

Ок
Только я последнее время с пароваркой не очень дружу
Может благодаря тебе, меня сподвигнет на новые пароварочные шедевры

[Йожык]

СЕгодня ьыло вкууусно)))
Значит мясо кусочками,обмакнула его в сметна+йогурт с чесноком и перцем.И на дно ёмкости положила,наверх лук,потом слой картошки кружочками,её тоже "купала" в соусе этом.
Посыпала все зеленью и сверху сыр потерла.
И на час париться.Вкусняха.
А еще язык небольшой час варю,шкурка отлично снимается и мяяягенький.

[kotena]

Мммм, ты так вкусно это описала, надо и мне завтра так попробовать приготовить.

[XIMI4]

СЕгодня ьыло вкууусно)))
Значит мясо кусочками,обмакнула его в сметна+йогурт с чесноком и перцем.И на дно ёмкости положила,наверх лук,потом слой картошки кружочками,её тоже "купала" в соусе этом.
Посыпала все зеленью и сверху сыр потерла.
И на час париться.Вкусняха.
А еще язык небольшой час варю,шкурка отлично снимается и мяяягенький.

Аж слюнки потекли.наверно надо идти доставать мясо с холодильника

[ludmila]

Зашла в эту тему и пожалела...
я тут 3 дня постую, а тут про такую вкуснятину речь
Йожык, про шубу не поняла Ты сложила все потертые овощи в пароварку, а потом что? Как ты их потом выкладывала на тарелку и перемазывала майонезом.
Я обычно все овощи варю мытыми не чищеными, а потом чищу и тру

[Йожык]

Зашла в эту тему и пожалела...
я тут 3 дня постую, а тут про такую вкуснятину речь
Йожык, про шубу не поняла Ты сложила все потертые овощи в пароварку, а потом что? Как ты их потом выкладывала на тарелку и перемазывала майонезом.
Я обычно все овощи варю мытыми не чищеными, а потом чищу и тру

Ну смотри-внизу парится свекла тертая,сверху моркрвка и картошка кучкой.
А потом эти готовые слои просто выкладывала,когда остыли.
Варить,чистить и тереть это более трудоемкий процесс))Особенно если есть электротерка.
А еще я не майонезом смазываю,если для нас делаю,а йогуртом и подсолнечным
Прошу не блевать,очень даже вкусно.И сметаной можно

[Йожык]

СЕгодня в паровые сырники лимонной кислоты добавила.Это ж как вкусно!!
И манки.

[Ludmilka]

Вот это чудо научной мысли (пароварка) у нас уже больше месяца. Что я делала раньше без нее? Сама не понимаю
Сейчас готовлю в не практически через день. Особенно нравится омлет, рыба, мясо куриное, овощи на салаты.
Вот вопрос по яйцам: вы их как парите? они не лопаются?

[kotena]

СЕгодня в паровые сырники лимонной кислоты добавила.Это ж как вкусно!!
И манки.

А у меня паровые сырники расползаются, хотя и тесто густенькое делаю
У тебя не расползаются?

[ludmila]

Зашла в эту тему и пожалела...
я тут 3 дня постую, а тут про такую вкуснятину речь
Йожык, про шубу не поняла Ты сложила все потертые овощи в пароварку, а потом что? Как ты их потом выкладывала на тарелку и перемазывала майонезом.
Я обычно все овощи варю мытыми не чищеными, а потом чищу и тру

Ну смотри-внизу парится свекла тертая,сверху моркрвка и картошка кучкой.
А потом эти готовые слои просто выкладывала,когда остыли.
Варить,чистить и тереть это более трудоемкий процесс))Особенно если есть электротерка.
А еще я не майонезом смазываю,если для нас делаю,а йогуртом и подсолнечным
Прошу не блевать,очень даже вкусно.И сметаной можно

Теперь поняла, о то я сразу не так представила
А я майонез делаю домашний и получается на много вкуснее магазинного. а главное не вредно
Люда, яйца не лопаются, в отличии от тех, что варишь в воде
А сырники мне почему том из пароварки не нравятся, приходится жарить, может я что не так делаю

[Йожык]

В сырниках главное чтоб они остыли полностью,а горячими разваливаются,да.
Яйца просто минут 15 варятся,ничего с ними не случается.

[chupacabra]

хочууууууууууу шубуууууууууууууууу времени нет готовить

[Йожык]

Гороховое пюре-промыла,залила сверху на пару сантиметтров водой в крышке глубокой и на час парить,отлично разваривается