Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Новогоднее меню  (Прочитано 175824 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Iriska

  • Глобальный модератор
  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4733
  • Спасибо: 218
  • Стать: Жіноча
  • Женщина - это и яблоко, и змея!!!
Re: Новогоднее меню
« Reply #30 : 26 Грудня 2010, 00:02:16 »
Девченки, еще один вопрос созрел ;D где вы покупаете мидии, креветки, кальмары (я лично видела креветки их в Эко-маркете) :-\ :-\ :-\ а на остальное не обращала внимания ???а тут захотелось салатика с морепродуктами :) :) :)
в морорзилках в магазинах


Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #31 : 26 Грудня 2010, 00:06:59 »
Цитувати
Наташ, а сыр расплавливать или нужно брать мягкий пл. сыр???
и еще-где покупаете лаваши??? :-\
сырок плавленый(у тебя брала в СП)отменный! ;D янтарь вроде ;)
а лаваши есть везде :D в Седаме,я беру! 8)
« Останнє редагування: 26 Грудня 2010, 00:15:10 від Iriska »

oksi-AR-a

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3506
  • Спасибо: 383
  • Стать: Жіноча
  • Оксана 0973180831,0669004559
Re: Новогоднее меню
« Reply #32 : 26 Грудня 2010, 00:22:35 »
Цитувати
Наташ, а сыр расплавливать или нужно брать мягкий пл. сыр???
и еще-где покупаете лаваши??? :-\
сырок плавленый(у тебя брала в СП)отменный! ;D янтарь вроде ;)
а лаваши есть везде :D в Седаме,я беру! 8)
Ага, и я лаваш делаю с "янтарем", лаваш в нашем Союзе есть
СП В НАЛИЧИИ***СП, лезвия Gillette -ОРИГИНАЛЫ https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=2017.8070


oksi-AR-a

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3506
  • Спасибо: 383
  • Стать: Жіноча
  • Оксана 0973180831,0669004559
Re: Новогоднее меню
« Reply #33 : 26 Грудня 2010, 00:34:20 »
Я с салатами еще не определилась, но окрошку сделаю точно :yahooo: так по ней соскучилась. ::)Лучек уже вырос на окне,огурчики в морозилке ждут своего часа...
СП В НАЛИЧИИ***СП, лезвия Gillette -ОРИГИНАЛЫ https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=2017.8070


mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: Новогоднее меню
« Reply #34 : 26 Грудня 2010, 00:48:20 »
Делала сегодня закуску, мне очень понравилось, ради Н.г. нужно повторить  ^-^
Мусс из тунца на абрикосах
тунец в банке(брала "Аквамарин", понравился больше других ТМ)
сливочный сыр 150г (взяла Рама Крем Бонжур с зеленью, но можно с любыми другими добавками)
фиолетовая луковица небольшая
консервированные абрикосы в банке
немного обжаренных грецких орехов
зелень( не обязательно)
Дольки абрикосов откинуть на дуршлаг, просушить салфеткой и разложить на блюде.
Слить масло с консервы, рыбу размять, смешать со сливочным сыром и измельчённой луковицей до однородной массы. На дольки выложить ложечкой мусс и присыпать измельчёнными орехами, можно украсить зеленью.
Сочетание кисловатой начинки и сладких абрикосов нам очень понравилось :)
 

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #35 : 26 Грудня 2010, 11:34:35 »
Наташа88, а салатик с печени трески? Поделитесь рецептиком!!! :)
всё очень просто :super:
 баночка печени трески,вареная картошка,морковка,яйца,огурци свежие,заправить майонезом)
 

MANDRAGORA

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4651
  • Спасибо: 1328
Re: Новогоднее меню
« Reply #36 : 26 Грудня 2010, 17:28:46 »
Наташа88, а салатик с печени трески? Поделитесь рецептиком!!! :)
всё очень просто :super:
 баночка печени трески,вареная картошка,морковка,яйца,огурци свежие,заправить майонезом)
 

А соотношение? Ну сколько чего на баночку печени?

Наталка

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 318
  • Спасибо: 23
Re: Новогоднее меню
« Reply #37 : 26 Грудня 2010, 22:55:56 »
который с кольмаром?мидии,кольмар,креветки.а что еще? и чем заправить?
охота чего-то нового приготовить, не испробованного еще
Очень вкусно будет так:мидии,креветки,авокадо,листья салата,заправить оливковым или подсолнечным маслом.Это я пробовала в гостях

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #38 : 27 Грудня 2010, 12:20:37 »
Наташа88, а салатик с печени трески? Поделитесь рецептиком!!! :)
всё очень просто :super:
 баночка печени трески,вареная картошка,морковка,яйца,огурци свежие,заправить майонезом)
 

А соотношение? Ну сколько чего на баночку печени?
1 баночка печени трески (250 г)
400 г картофеля
200 г морковки
4 яйца
200 гр. огурцов

Наталка

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 318
  • Спасибо: 23
Re: Новогоднее меню
« Reply #39 : 27 Грудня 2010, 13:25:15 »
Цитувати
1 баночка печени трески (250 г)
400 г картофеля
200 г морковки
4 яйца
200 гр. огурцов
И я делала такой салатик,мне вроде ничего,а остальным домашним не очень понравился,на любителя.
« Останнє редагування: 27 Грудня 2010, 14:27:02 від Iriska »

Anna84

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 249
  • Спасибо: 40
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #40 : 27 Грудня 2010, 13:31:47 »
Девченки, еще один вопрос созрел ;D где вы покупаете мидии, креветки, кальмары (я лично видела креветки их в Эко-маркете) :-\ :-\ :-\ а на остальное не обращала внимания ???а тут захотелось салатика с морепродуктами :) :) :)
В Сельпо очень хороший выбор. Например, мидии там 22 грн/кг, а на базаре 36

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3144
  • Спасибо: 107
  • Стать: Жіноча
Re: Новогоднее меню
« Reply #41 : 27 Грудня 2010, 13:36:58 »

1 баночка печени трески (250 г)
400 г картофеля
200 г морковки
4 яйца
200 гр. огурцов
И я делала такой салатик,мне вроде ничего,а остальным домашним не очень понравился,на любителя.
[/quote]
у нас в семье все любят печень трески.... здесь все ингредиенты сочетаются,нам нравиться) :super:

ogle

  • Гість
Re: Новогоднее меню
« Reply #42 : 27 Грудня 2010, 13:42:22 »
Я делаю с печенью трески такой салатик: печень трески вареные яйца лук(зеленый лучше) можно еще горошей зеленый, но это на любителя, накладываю в тарталетки и украшаю лимоном  и зеленью...
Только мой совет: не покупайте дешевые консервы печени трески это Г страшное, там какае-то замазка вместо печени в более дорогих консервах печень целенькая и салаты с ней намного вкуснее

Виталинка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3958
  • Спасибо: 267
Re: Новогоднее меню
« Reply #43 : 27 Грудня 2010, 13:44:02 »

1 баночка печени трески (250 г)
400 г картофеля
200 г морковки
4 яйца
200 гр. огурцов
И я делала такой салатик,мне вроде ничего,а остальным домашним не очень понравился,на любителя.
у нас в семье все любят печень трески.... здесь все ингредиенты сочетаются,нам нравиться) :super:
[/quote]
И я знаю такой салат. У меня в семье печень трески никто не любит, но в этом салате все едят. Салатик просто  :super:
Нахожусь в прекрасном возрасте: дурь уже выветрилась, до маразма еще далеко!

ogle

  • Гість
Re: Новогоднее меню
« Reply #44 : 27 Грудня 2010, 13:44:22 »
Цитувати
Торт просто НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ, он мой любимый
http://www.receptik.com/2010/01/14/tort-chernyjj-les-foret-noire.html
Только сливки я беру 50% домашних и 50% тех, что с пакетиков разводяться в (ЗКОмаркете сухие сливки продаются)

а вишневая водка в магазине продается? никогда не обращала внимание на асортимент в этом отделе  ???
а сколько такой водки нужно? или чем можно заменить?

Я сок с мороженных вишен разбавляю водкой добавляю сахар и этим пропитываю...

Kupi.cn.ua