Блендер

[Nata-OK]

Девочки, подскажите!
Хочу взять блендер, что бы был не большой, так что бы удобно было
быстро что-то сделать, сполоснуть и в шкаф положить.
Основное предназначение, взбить майонез, измельчит луковицу,
чеснок и тп.
Может у кого подобный, а то я уже весь интернет перешерстила,
не могу определиться

Я никогда не пробовала измельчать лук и чеснок блендером.У меня в комбайне классная чаша,а для быстрых и мелких рабо ручка и высокая чаша.Фирма BOSCH.Я довольна

[Таня Н]

Я чеснок не измельчала в блендере, а вот лук - часто. Отлично получается

[Natale]

Не употребляйте сырые яйца. Хоть куриные, хоть перепелиные, тоть домашние, хоть проверенные. Вся моя семья попала в инфекционку отведав вот такой домашний майонез.

Раньше только домашний майонез делали,теперь не будем(((

[PUV84]

И я очень хочу блендер - мне что б фарш делать по быстрому, мясорубка надоела уже... надо наверное к 8 Марта заказать

[nata-ver]

у меня вот такой http://www.korobok.net.ua/blendery/92189-boschmsm67pe.html    мне он очень нравится, мясорубкой даже и не пользуюсь

[натаха78]

Да вы что.А какие яйца были?Ужас.Я слышала за эти болячки,всегда мою яйца,перед тем,как ложу в холодильник.

Брала домашние свежие куриные яйца, мытые. Что удивительно, всегда сама делала майонез. Но после больнички, дорого обошелся салатик. :(Врач рассказал, что даже если не прожарить яйцо или в смятку, то там тоже остается сальмонела. Только варить и то 10мин. :oЯ есче легко отделалась, через неделю выписалась, а вот муж и отец две недели на капельницах были. А жанщина со мной в палате лежала, так та вообще делала голубцы и сырого фарша наелась, печень конечно пострадала.

[innakosin]

Девочки, спасибо за советы (спасибо под авой)

[Nata-OK]

Брала домашние свежие куриные яйца, мытые. Что удивительно, всегда сама делала майонез. Но после больнички, дорого обошелся салатик. :(Врач рассказал, что даже если не прожарить яйцо или в смятку, то там тоже остается сальмонела. Только варить и то 10мин. :oЯ есче легко отделалась, через неделю выписалась, а вот муж и отец две недели на капельницах были. А жанщина со мной в палате лежала, так та вообще делала голубцы и сырого фарша наелась, печень конечно пострадала.

какой кошмар 

[Natali--]

А у меня вот такой http://ibuy.com.ua/cgi/book.cgi?category=362&event=9&id=15057, очень довольна. Даже свой ненавистный лук режу только им 

У меня тоже такой

[innakosin]

Брала домашние свежие куриные яйца, мытые. Что удивительно, всегда сама делала майонез. Но после больнички, дорого обошелся салатик. :(Врач рассказал, что даже если не прожарить яйцо или в смятку, то там тоже остается сальмонела. Только варить и то 10мин. :oЯ есче легко отделалась, через неделю выписалась, а вот муж и отец две недели на капельницах были. А жанщина со мной в палате лежала, так та вообще делала голубцы и сырого фарша наелась, печень конечно пострадала.

Нельзя мыть яйца перед хранением. Они очень быстро портяться. На шкарлупе яйца есть защитная пленка,
которая помогает храниться яйцам долго.

[натаха78]

Нельзя мыть яйца перед хранением. Они очень быстро портяться. На шкарлупе яйца есть защитная пленка,
которая помогает храниться яйцам долго.

Да не перед хранением мою, а сразу, как употребляю. Кто же это их моет, а потом в хол. складывает .

[натаха78]

Домашний майонез на вареных желтках. Яйца 4 шт. варить 10 мин. Желтки перетереть с солью1,5 ч. л. и сахаром 1 ч. л. Подсолнечное масло 400мл. вливать сначало по капле, потом струйкой, в этом и весь прикол. В конце добавить 1 ст. л. лим. сока и горчица по вкусу. Самое главное правильно вводить масло. Желаю удачи и приятного аппетита. Не рискуйте с сырыми яйцами, проверено на горьком опыте после инфекционки.

[Таня Н]

Домашний майонез на вареных желтках. Яйца 4 шт. варить 10 мин. Желтки перетереть с солью1,5 ч. л. и сахаром 1 ч. л. Подсолнечное масло 400мл. вливать сначало по капле, потом струйкой, в этом и весь прикол. В конце добавить 1 ст. л. лим. сока и горчица по вкусу. Самое главное правильно вводить масло. Желаю удачи и приятного аппетита. Не рискуйте с сырыми яйцами, проверено на горьком опыте после инфекционки.

хороший рецептик

[Kasyana]

Подскажите, а сырую морковь можно блендером измельчить ( в измельчителе)? Или посоветуйте, чем можно. Нужен прибор, который будет измельчать овощи бабушке вместо зубов. 

[N@t@shka]

Подскажите, а сырую морковь можно блендером измельчить ( в измельчителе)? Или посоветуйте, чем можно. Нужен прибор, который будет измельчать овощи бабушке вместо зубов. 

можно в измельчителе) и сырое и вареное резала) и на салаты, и на суп)