Брала несколько раз в магазине "Яготинське", а так беру домашнее молоко у проверенного человека. Просто на рынке брать страшно, т.к. точо знаю, добавляют соду, чтоб не скисало, даже химию, неизвестно, от какой коровы, не говоря уже о том, что просто льют воду.. Что касается сухого молока - я лично против, т.к. незвестно, сколько степеней обработки оно должно пройти, чтоб из жидкости превратится в порошок.