Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Быстро и вкусно  (Прочитано 102942 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

kseny GOLD

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2102
  • Спасибо: 355
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #15 : 07 Квітня 2014, 23:54:33 »
Какая красота  :super: !
О оплате и раздаче в личку

Ольга

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 439
  • Спасибо: 41
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #16 : 08 Квітня 2014, 21:40:15 »
Такое мяско мы всегда готовим на Пасху! берем кусок сочной свининки с прослоечками сала и обязательно со шкуркой! шпигуем чесноком, лавровым листочком, солью и перчиком. натираем солью и специями и оставляем на ночь в холодильнике в рукаве для запекания. а вот уже утричком делаем ножом на шкурочке сеточку и в каждый квадратик втыкаем гвоздичку, после чего ставим в духовочку на 200-220 градусов примерно на 1,5 -2 часа и умираем от запаха, пока печется наша поросятинка! но нас успокаивает то, что умираем мы не сами, за компанию захлебывается слюной еще больше половины соседей по подъезду!
номер моего телефона 0933037431и 0677535630

Ольга

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 439
  • Спасибо: 41
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #17 : 08 Квітня 2014, 21:51:47 »
Берем свинину и курятину в равных пропорциях, сало(примерно 200 г на 1кг мяса), режем кубиками 2х2х2, солим, перчим, добавляем лаврушку, чесночок, обязательно водичку!!! моя свекровь говорит, что мясо в кишку само заплывать должно! вот пусть оно и позаплывает в кишечки, только не слишком плотненько, а то полопаются наши колбаски при запекании. даем всему этому добру постоять немножко. очень хорошо вынести на 20 минут на мороз зимой или просто поставить в миску со льдом. я не знала этого раньше, но вкус мяса совершенно меняется. затем ставим в духовку на минут 40 при 210-220 градусах. пусть и у вас все получится и приятного всем аппетита!!!
номер моего телефона 0933037431и 0677535630

лиля 1984

  • Гість
Re: Быстро и вкусно
« Reply #18 : 08 Квітня 2014, 21:53:38 »
Чтоб не полопались колбаски,я всегда протыкаю иголочкой,делаю без воды

Ольга

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 439
  • Спасибо: 41
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #19 : 08 Квітня 2014, 21:57:19 »
Чтоб не полопались колбаски,я всегда протыкаю иголочкой,делаю без воды
я тоже протыкаю, но воду добавляю обязательно! так делала еще бабушка, и свекровь говорит, что мясо не заталкивать нужно, а оно само заплывать в кишку должно!
« Останнє редагування: 08 Квітня 2014, 22:00:16 від Ольга »
номер моего телефона 0933037431и 0677535630

maria_pavlenko

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 251
  • Спасибо: 100
  • Стать: Жіноча
  • 050-132-6848, 063-122-4829 - Viber
Re: Быстро и вкусно
« Reply #20 : 08 Квітня 2014, 23:20:46 »
Такое мяско мы всегда готовим на Пасху! берем кусок сочной свининки с прослоечками сала и обязательно со шкуркой! шпигуем чесноком, лавровым листочком, солью и перчиком. натираем солью и специями и оставляем на ночь в холодильнике в рукаве для запекания. а вот уже утричком делаем ножом на шкурочке сеточку и в каждый квадратик втыкаем гвоздичку, после чего ставим в духовочку на 200-220 градусов примерно на 1,5 -2 часа и умираем от запаха, пока печется наша поросятинка! но нас успокаивает то, что умираем мы не сами, за компанию захлебывается слюной еще больше половины соседей по подъезду!


Ваш рецепт беру в оборот :) после праздника поделюсь результатом
Книжкова хата/канцелярія/шопери/картинки по номерам/ігри/пазли
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=172606.msg11929018#msg11929018
Топ:хлопок, безшовні
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=172981.msg11942710#msg11942710

Ирина25

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1073
  • Спасибо: 109
  • Стать: Жіноча
  • Характер у меня золотой - потому и тяжелый!
Re: Быстро и вкусно
« Reply #21 : 08 Квітня 2014, 23:56:20 »
 :)
Любовь к себе - это роман на всю жизнь!

Ольга

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 439
  • Спасибо: 41
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #22 : 09 Квітня 2014, 21:57:20 »
Ваш рецепт беру в оборот :) после праздника поделюсь результатом
будем ждать!!!
номер моего телефона 0933037431и 0677535630

Boechka

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 155
  • Спасибо: 40
Re: Быстро и вкусно
« Reply #23 : 13 Квітня 2014, 16:52:20 »
Ольга, свинина ну очень аппетитно выглядит!! :super: Скорее б уже Пасха, хочется попробовать так сделать  :yahooo:

Смайлик

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2979
  • Спасибо: 374
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #24 : 13 Квітня 2014, 20:28:57 »
Такое мяско мы всегда готовим на Пасху! берем кусок сочной свининки с прослоечками сала и обязательно со шкуркой! шпигуем чесноком, лавровым листочком, солью и перчиком. натираем солью и специями и оставляем на ночь в холодильнике в рукаве для запекания. а вот уже утричком делаем ножом на шкурочке сеточку и в каждый квадратик втыкаем гвоздичку, после чего ставим в духовочку на 200-220 градусов примерно на 1,5 -2 часа и умираем от запаха, пока печется наша поросятинка! но нас успокаивает то, что умираем мы не сами, за компанию захлебывается слюной еще больше половины соседей по подъезду!

Ням Ням  :super: :super: :super: И я сюда свои вкусняшки выложу после Пасхи....  :D

Ольга

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 439
  • Спасибо: 41
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #25 : 13 Квітня 2014, 21:52:39 »
обязательно выкладывайте!!!!!!!!!!!!!!! хочется посмотреть и приготовить что-нибудь новенькое!!!!!!!!!!!
номер моего телефона 0933037431и 0677535630

Verchik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 604
  • Спасибо: 99
  • Стать: Жіноча
  • Вера 097 558 65 89; 063 288 36 72
Re: Быстро и вкусно
« Reply #26 : 13 Квітня 2014, 21:59:36 »
Такое мяско мы всегда готовим на Пасху! берем кусок сочной свининки с прослоечками сала и обязательно со шкуркой! шпигуем чесноком, лавровым листочком, солью и перчиком. натираем солью и специями и оставляем на ночь в холодильнике в рукаве для запекания. а вот уже утричком делаем ножом на шкурочке сеточку и в каждый квадратик втыкаем гвоздичку, после чего ставим в духовочку на 200-220 градусов примерно на 1,5 -2 часа и умираем от запаха, пока печется наша поросятинка! но нас успокаивает то, что умираем мы не сами, за компанию захлебывается слюной еще больше половины соседей по подъезду!


Очень даже интересно получается.
Мама двух сыночков

Куколка Оля

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 228
  • Спасибо: 168
  • Стать: Жіноча
  • 063-33-62-083 ко мне обращаться на ТЫ
Re: Быстро и вкусно
« Reply #27 : 14 Квітня 2014, 20:52:39 »
глядя на это мяско слюной захлебнуться можно, выглядит ну оч аппетитно  :super:

Смайлик

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2979
  • Спасибо: 374
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #28 : 14 Квітня 2014, 20:56:10 »
обязательно выкладывайте!!!!!!!!!!!!!!! хочется посмотреть и приготовить что-нибудь новенькое!!!!!!!!!!!
а представьте как оно мне...... Если я держу пост с самого его начала....   :D :D :D

Ольга

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 439
  • Спасибо: 41
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #29 : 14 Квітня 2014, 22:15:00 »
а представьте как оно мне...... Если я держу пост с самого его начала....   :D :D :D
я всегда восхищаюсь силой воли и духа постящихся людей :super: :super: :super:!!! ну крепитесь! ;)
номер моего телефона 0933037431и 0677535630

Kupi.cn.ua