Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: хлебопечка  (Прочитано 74320 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Лелик

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 320
  • Спасибо: 13
  • Стать: Жіноча
  • Если жена шопоголик, то муж - голожопик:)
Re: хлебопечка
« Reply #15 : 22 Липня 2010, 10:31:51 »
Helen, у меня хлебопечка LG HB-151JE.
А по поводу смесей для приготовления черного хлеба - это дорого. Я в МЕТРО видела - упаковка 18 грн. И не стоит игра свечь. Лучше поэкспериментировать с разными типами муки (ржаной, кукурузной).

irchik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2304
  • Спасибо: 113
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #16 : 22 Липня 2010, 10:45:21 »
Готовые смеси дорого. Но я беру дрожжи в больших пачках и клейковину- в наших магазинах не видела. Моим домашним только пшеничный хлеб нравится, а мне кукурузный и ржаной. Пеку чаще белый и тесто делаю.
 

Helen

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1929
  • Спасибо: 265
  • Стать: Жіноча
  • 093 46 20 151 Марина
Re: хлебопечка
« Reply #17 : 25 Липня 2010, 01:25:22 »
спасибо всем за помощь-буду иметь ввиду ;)

oksi-AR-a

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3506
  • Спасибо: 383
  • Стать: Жіноча
  • Оксана 0973180831,0669004559
Re: хлебопечка
« Reply #18 : 25 Липня 2010, 08:53:57 »
Готовые смеси дорого. Но я беру дрожжи в больших пачках и клейковину- в наших магазинах не видела. Моим домашним только пшеничный хлеб нравится, а мне кукурузный и ржаной. Пеку чаще белый и тесто делаю.
Клейковина всегда есть в бутике в Мегацентре,он находится за цветами, перед Космо по левой стороне,там разные эфирные масла, травки, косметика и клетковина, я часто брала.
СП В НАЛИЧИИ***СП, лезвия Gillette -ОРИГИНАЛЫ https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=2017.8070


Helen

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1929
  • Спасибо: 265
  • Стать: Жіноча
  • 093 46 20 151 Марина
Re: хлебопечка
« Reply #19 : 26 Липня 2010, 00:59:49 »
а как готовить хлеб из клейковины??и какой он получается???черный??просто я не представляю что это такое :( :( :(

irchik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2304
  • Спасибо: 113
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #20 : 26 Липня 2010, 12:03:39 »
Просто добавляю 2 мерные ложки клейковины на замес. Хлеб меньше крошится.

Lancome

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1316
  • Спасибо: 367
  • Стать: Жіноча
  • 096*один55*04*95
Re: хлебопечка
« Reply #21 : 01 Серпня 2010, 23:22:41 »
У меня Мулинекс. По поводу клейковины никогда не задумывалось, а теперь поняла, что - зря!

talisman

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4599
  • Спасибо: 685
  • Стать: Жіноча
  • 050-060-97-95 Натали
Re: хлебопечка
« Reply #22 : 03 Вересня 2010, 22:07:45 »
у меня хлебопечка Кенвуд, максимальный вес выпекаемой буханки - 1 кг... претензий нет, хлебопечка отличная  8)
Чтобы жить и радоваться, нужны всего две вещи : во первых - жить, а во вторых - радоваться...

kudrashka

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 366
  • Спасибо: 17
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #23 : 27 Вересня 2010, 00:03:43 »
Мне на ДР подарили Мулинекс (с багетами)
ну очень довольны
белый хлеб в магазине перестали покупать
печет и белый хлеб и черный, и сладкий, и кексы, и багеты
можно разные начинки, такой хлеб получается - улет, в магазине таких просто нет
ну например картофельный с луком или лимонный кекс
а корочка...
на кефире тоже делаю
вот с бородинским пока не сложилось  :(
но черный получается, ражаная мука есть в ЕКОмаркете. там же и кукурузная и овсяная и гречаная мука
про клейковину пока не задумывалась  :o



Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21239
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: хлебопечка
« Reply #24 : 27 Вересня 2010, 11:26:22 »
так хочется хлебопечку... ::)
наверно, это будет наша след.покупка


Алуся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6592
  • Спасибо: 515
  • Стать: Жіноча
  • 0637925364, 0679742540
Re: хлебопечка
« Reply #25 : 27 Вересня 2010, 11:59:50 »
После того, как мне нарассказывали, что добавляют в заводской хлеб для дольшего хранения, мне тоже очень захотелось хлебопечку, уже даже насмотрела одну, наверное такую, как у Кудряшки, хочу тоже с багетами, правда стоит больше 2 тыс, надо начинать отлаживать

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21239
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: хлебопечка
« Reply #26 : 27 Вересня 2010, 12:02:46 »
После того, как мне нарассказывали, что добавляют в заводской хлеб для дольшего хранения, мне тоже очень захотелось хлебопечку, уже даже насмотрела одну, наверное такую, как у Кудряшки, хочу тоже с багетами, правда стоит больше 2 тыс, надо начинать отлаживать


ага, с этими СП отложишь ::)


Vell

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 927
  • Спасибо: 13
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #27 : 31 Жовтня 2010, 13:43:26 »
Подскажите, кто делал в хлебопечке что то из сладкого (кекс, пасху)? Что получилось, какой рецепт, какое время выпечки и на каком режиме?????

kudrashka

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 366
  • Спасибо: 17
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #28 : 31 Жовтня 2010, 22:34:23 »
Подскажите, кто делал в хлебопечке что то из сладкого (кекс, пасху)? Что получилось, какой рецепт, какое время выпечки и на каком режиме?????
я делала и кекс и шарлотку
время порядка полутора часов
но не на дрожжах, а на разрыхлителе
больше всего понравился лимонный пирог, шарлотка в духовке мне болше нравится



Vell

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 927
  • Спасибо: 13
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #29 : 01 Листопада 2010, 08:35:17 »
Напишите рецептик пожалуйста ;D

Kupi.cn.ua