Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: ДОМАШНИЕ СВЕЖИЕ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА. СВОЁ ХОЗЯЙСТВО.  (Прочитано 26244 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Виктория333

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 2
  • Спасибо: 16
  • продажа перепелиных яиц
Перепелиные домашние яйца -эко( на качественных кормах, без гормональных добавок)
вес в среднем 1 яйца 13 -14 г( обычные , не мелкие ), 1 коробочка ( 2 десятка) -20 грн.
есть  крупные отборные  (вес более 14 г)- коробочка (2 десятка ) -25 грн.

мясо перепела  техасца  (бройлер  на 1 кг - 4-5 тушек)1кг -120 грн

Маринованные перепелиные яйца ( нравятся даже коту)) )
 Помёт перепелиный за символическую плату -20 грн мешок , доставки нет самовывоз
 
063 23 98 280  / 066 957 24 64 Виктория

 Забой перепелов — только под заказ. Мы продаем только свежую продукцию. Используем традиционную технологию наших бабушек и дедушек: ощипываем перья, опаливаем тушку, вручную ее разделываем. Мясо диетическое, антиалергенное. Подходит для рациона деток и взрослых. Из перепелочек получается настояший домашний бульйон с неповторимым вкусом и ароматом. Также перепелиные тушки можно запекать, варить, тушит с овощами, жарить.
Как употреблять и чем полезны перепелиные яйца для детей
Яйца – один из самых универсальных продуктов питания: они вкусны, полезны, быстро и легко готовятся и недороги. А кроме того, являются диетическим продуктом, который не просто подходит для детского питания, а фактически начинает его. Ведь нередко одним из первых продуктов, который пробует малыш, является именно яйцо. Однако зачастую ( в силу, скорее всего, привычки) яйцо – куриное.

Давайте же не будем слепо следовать сложившемуся стереотипу и попробуем познакомить малыша с перепелиными яичками. Тем более, что пользы они принесут существенно больше, особенно если вы уже успели заметить, что ваш ребенок склонен к аллергическим реакциям. Чем полезны перепелиные яйца для малышей?

Чем полезны перепелиные яйца и что в них содержится

О полезных свойствах перепелиных яиц ходят легенды. Известно, что перепелиные яйца содержат в себе практически всю таблицу Менделеева. Конечно, это слегка утрированное сравнение, однако по количеству витаминов, микро- и макроэлементов равных им сыскать довольно сложно. Крошечные перепелиные яички содержат в себе витамины А, РР, В1, В2, В6, В9, Е, бэта-каротин, макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, микроэлементы: железо, медь, марганец, хром, молибден, кобальт и другие.

Причем, несмотря на размер яйца, все эти элементы присутствуют в нем в сбалансированных, но довольно существенных концентрациях (в 2-5 раз больше, чем в куриных). Именно поэтому не рекомендуется их есть слишком много, соблюдая установленные нормы.

Как вводить в питание перепелиные яйца детям до года

Вводится перепелиное яйцо в питание крохи точно так же, как и куриное – начиная с крошечного кусочка — четверти желточка. И пусть размеры яйца не вводят вас в заблуждение – концентрация полезных веществ, как уже говорилось, в нем гораздо выше, чем в других продуктах. Поэтому перебарщивать не стоит.

Перепелиные яйца детям до года рекомендуется давать не более одного желтка за раз. Если ребенок не склонен к аллергии – к году можно давать яичко целиком (вместе с белком), но не больше одного.
В дальнейшем до трех лет норма для ребенка – 1-2 яйца в день, от трех до десяти лет – 3 яйца.

Чем полезны перепелиные яйца для малыша? Ребенок, регулярно их употребляющий, обладает крепким иммунитетом, хорошей памятью и зрением, крепкой нервной системой. Малыш лучше развивается и меньше болеет. Это ли не повод купить в магазине лоточек маленьких пятнистых яичек для крохи?

В каком виде более полезны перепелиные яйца – в сыром или вареном?

Несмотря на рекомендации давать детям сырые яйца (по образу и подобию японских школьников) не стоит этого делать. Лучше варить их по всем правилам (не более двух минут после закипания) для того, чтобы после варки оставалось максимальное количество витаминов и элементов. Зачем рисковать, если при правильной варке полезные вещества хоть и разрушаются, но незначительно?

Практически полностью яйцо лишается витаминов лишь после 15 минут кипения. При этом микро и макроэлементы в нем никуда «не улетучиваются», так что даже в этом случае яйцо не лишено своей полезности.

Готовить для малыша яйца или давать сырыми – дело ваше. Многие считают, что наиболее полезны все же сырые перепелиные яйца.  Если вы решили, что сырое яйцо принесет больше пользы для вашего ребенка, обязательно вымойте его тщательно перед употреблением с мылом во избежание попадания в организм малыша какой либо инфекции с поверхности скорлупы яйца. Ведь вопреки сложившемуся мифу о стерильности перепелиных яиц, они вполне могут стать причиной сальмонеллеза у человека.

Употребление перепелиных яиц – вырабатываем привычку

Пусть употребление перепелиного яичка войдет у вас и малыша в норму. Варите, например, каждое утро одно яйцо и давайте в качестве витаминки (конечно после того, как ребенку исполнится годик). Обычно дети привыкают к определенному ритуалу и употребление такой «витаминки» станет нормой очень быстро. Поверьте, это гораздо лучше, чем витамины синтетические, вроде столь рекламируемого пиковита и тому подобных.

Но если ребенок все таки не хочет есть просто яйцо (бывает и такое) – готовьте разнообразные омлеты или добавляйте к супу, каше и т.п. в измельченном виде.

Вот простейший рецепт омлета для годовалого ребенка:

В эмалированную или стальную посудину (для этого подойдет обычный ковшик или крохотная кастрюлька) налейте тоненький слой воды или молока (вместо масла), доведите до кипения. Далее аккуратно вливаем в кипящую воду предварительно взбитые с растительным или растопленным сливочным маслом, молоком, солью (на мамино усмотрение) 2-4 перепелиных яичка. Накрываем крышкой и доводим до готовности.

С маслом важно не переусердствовать, чтобы омлет не получился слишком жирным.
Информация была взята http://eko-jizn.ru/
« Останнє редагування: 05 Червня 2017, 17:01:08 від Виктория333 »

Корнела

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 12
  • Спасибо: 15
  • Стать: Жіноча
  • 0636280439 Ира
а где раздачу делаете мне 1 латок яиц

Виктория333

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 2
  • Спасибо: 16
  • продажа перепелиных яиц
Где вам удобно и когда?

ирин

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 107
  • Спасибо: 53
  • Стать: Жіноча
  • 099 344 0 311
Мне 2 лотка , удобно р-н Градецкого, если Вам удобно будем брать постоянно, нам на сейчас
0993440311

ирин

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 107
  • Спасибо: 53
  • Стать: Жіноча
  • 099 344 0 311
Большое спасибо, ребёнок оценил и очень благодарен.
Будем брать постоянно.
И под авку спасибо.

Виктория333

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 2
  • Спасибо: 16
  • продажа перепелиных яиц
Спасибо , рада что вам понравилось , обращайтесь.:-)

len4ik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4258
  • Спасибо: 191
А где забирать?

Виктория333

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 2
  • Спасибо: 16
  • продажа перепелиных яиц
Куда вам нужно туда и подвезу

Elinaosm

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 616
  • Спасибо: 43
  • Стать: Жіноча
  • Элина 063-870-98-28
Подскажите мне на четверг нужно 8 шт. перепелов, это возможно?

Kosha

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 39
  • Спасибо: 5
  • Стать: Жіноча
  • 066-387-00-89, 093-619-09-15 Vib Анжела

Торжество разума в том и состоит, чтобы уживаться с людьми, его не имеющими...

Nataliia_4

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1693
  • Спасибо: 373
  • Стать: Жіноча
Добрый вечер!
Мне 1 лоточек яиц обычных
Удобно было бы забрать в р-не Площади

Виктория333

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 2
  • Спасибо: 16
  • продажа перепелиных яиц

Nataliia_4

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1693
  • Спасибо: 373
  • Стать: Жіноча
Спасибо вам за яйца!
Мне на среду еще 1 лоточек!
Заберу там, где и в прошлый раз!

Виктория333

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 2
  • Спасибо: 16
  • продажа перепелиных яиц
Договорились :)

Виктория333

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 2
  • Спасибо: 16
  • продажа перепелиных яиц
Спасибо за заказы :daisy:

Kupi.cn.ua