Автор Тема: Новогоднее меню  (Прочитано 105360 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Tinka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Сообщений: 14847
  • Спасибо: 241
  • Пол: Женский
Re: Новогоднее меню
« Ответ #15 : 24 Декабрь 2010, 15:58:06 »
А мы к моим родителям в Чернигов на НГ едем, поэтому, меню не моя заморочка, единственное, что я спеку торт "Черный лес" (наподобии Шварцвальского), а муж шашлыки пожарит (в Яловщину отьедет)... у нас традиция еще со студенческих времен  шашлыки под домом жарить на НГ, этот раз решили не изменять традиция...

Аналогично! Едем в гости к бабуке-дедушке. Буду помагать готовить, но свои "пять копеек" вставлять не стану. Буду наслаждатся отдыхом и вкушать аромат свободы :D
Олечка поделись рецептом торта! Вот тортик я бы испекла, хочется какой-то "не заезженый" рецептик
У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти


Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Сообщений: 20846
  • Спасибо: 761
  • Пол: Женский
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Новогоднее меню
« Ответ #16 : 24 Декабрь 2010, 16:05:48 »
я буду "Пьяную вишню" печь  :super:. спасибо Усе громадное за рецепт  :-*  -числа 3-5, если папа приедет. люблю его вкусностями угощать
У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 3213
  • Спасибо: 103
  • Пол: Женский
Re: Новогоднее меню
« Ответ #17 : 24 Декабрь 2010, 16:35:05 »
А мы скорее всего будем дома, семьей! :-* но есть вариант и к куму пойти :beer:
Но всёравно буду готовить,хоть скромненько,но буду! ::)
Будет первое:борщ :D (шучу конечно) :))
Будет салат(мужа любимый)с креветок,корейской морковки(не острой)огурца свежего и яблочка
Заправлю это всё дело(оливковым майонезом) ;D
Ну ещё сделаю:с-т с крабовых палочек,с-т с печени трески(может ещё какой-нить придумаю....)возможно салатик ФАВОРИТ сделаю :)
Свой любимый рулетик с лаваша(к стати рецепт от"Маргоши") :super: бутерброды с красной икрой.
Курник...
с рыбы,куплю просто скумбрию :-\
сладкое:фрукты,"медовик",возможно желе...или можно тортик с фруктов)
вот не определилась с горячим ??? хочца что-то такое сфарганить...ну необычное,что-то 8)
вот буду следить,девочки,за вашим меню... :P

Виталинка

  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 4433
  • Спасибо: 260
Re: Новогоднее меню
« Ответ #18 : 24 Декабрь 2010, 18:05:01 »
Наташа88 а что за рулетик из лаваша? Обожаю такие рулетики
Нахожусь в прекрасном возрасте: дурь уже выветрилась, до маразма еще далеко!

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 3213
  • Спасибо: 103
  • Пол: Женский
Re: Новогоднее меню
« Ответ #19 : 24 Декабрь 2010, 18:45:01 »
Наташа88 а что за рулетик из лаваша? Обожаю такие рулетики
я сама обожаю(идёт,как холодная закуска)
лаваш смазываете плавленым сырком(хорошо так) :P
отдельно в тарелку(нарезаете крабового мяса,можно палочек,много укропа,перемешиваете с майонезом)потом выкладываете на лаваш
скручиваете рулетиком(дальше в холодильник)режете колечками... ;)
нарезаем,как обычный рулет(и на тарелочке красота и очень вкусно) :beer:

Виталинка

  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 4433
  • Спасибо: 260
Re: Новогоднее меню
« Ответ #20 : 24 Декабрь 2010, 18:49:40 »
Интересно, надо попробовать. А я делаю так: лаваш смазываю майонезом: на 1/3 выкладываю филе куриное варёное и мелко-мелко нарезанное, на 1/3 морковка корейская и на 1/3 вареные яйца. свернуть и в холодильник
Нахожусь в прекрасном возрасте: дурь уже выветрилась, до маразма еще далеко!

Natulya М

  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 3213
  • Спасибо: 103
  • Пол: Женский
Re: Новогоднее меню
« Ответ #21 : 24 Декабрь 2010, 18:52:00 »
Интересно, надо попробовать. А я делаю так: лаваш смазываю майонезом: на 1/3 выкладываю филе куриное варёное и мелко-мелко нарезанное, на 1/3 морковка корейская и на 1/3 вареные яйца. свернуть и в холодильник
я думаю и такой вариант(вкусный) ;) но более похож на шаурму! :-X

ogle

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Сообщений: 9579
  • Спасибо: 1185
  • Пол: Женский
  • У женщин точка G находится в конце слова SHOPPING
Re: Новогоднее меню
« Ответ #22 : 24 Декабрь 2010, 20:31:23 »
А мы к моим родителям в Чернигов на НГ едем, поэтому, меню не моя заморочка, единственное, что я спеку торт "Черный лес" ...

Аналогично! Едем в гости к бабуке-дедушке. Буду помагать готовить, но свои "пять копеек" вставлять не стану. Буду наслаждатся отдыхом и вкушать аромат свободы :D
Олечка поделись рецептом торта! Вот тортик я бы испекла, хочется какой-то "не заезженый" рецептик

Торт просто НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ, он мой любимый
У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти
http://www.receptik.com/2010/01/14/tort-chernyjj-les-foret-noire.html

Только сливки я беру 50% домашних и 50% тех, что с пакетиков разводяться в (ЗКОмаркете сухие сливки продаются)
СП АМЕРИКА У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти
заказы, оставляем в У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

Iriska

  • Глобальный модератор
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 4756
  • Спасибо: 191
  • Пол: Женский
  • Женщина - это и яблоко, и змея!!!
Re: Новогоднее меню
« Ответ #23 : 24 Декабрь 2010, 22:15:40 »
Цитировать
Торт просто НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ, он мой любимый
У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти
http://www.receptik.com/2010/01/14/tort-chernyjj-les-foret-noire.html

Только сливки я беру 50% домашних и 50% тех, что с пакетиков разводяться в (ЗКОмаркете сухие сливки продаются)

а вишневая водка в магазине продается? никогда не обращала внимание на асортимент в этом отделе  ???
а сколько такой водки нужно? или чем можно заменить?
У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Сообщений: 20846
  • Спасибо: 761
  • Пол: Женский
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Новогоднее меню
« Ответ #24 : 24 Декабрь 2010, 22:41:29 »
а там же написано:в водку сок вишен добавить.или то я не внимательно читала :-\

вот:Каждый корж пропитать вишневой водкой (можно разбавить водку немного компотом из вишен).
У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

Iriska

  • Глобальный модератор
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 4756
  • Спасибо: 191
  • Пол: Женский
  • Женщина - это и яблоко, и змея!!!
Re: Новогоднее меню
« Ответ #25 : 24 Декабрь 2010, 22:45:31 »
а там же написано:в водку сок вишен добавить.или то я не внимательно читала :-\

вот:Каждый корж пропитать вишневой водкой (можно разбавить водку немного компотом из вишен).
так отож "разбавить", чтоб наверно не такое крепкое было, а не заменить
или я не правильно поняла  ???
У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

Iriska

  • Глобальный модератор
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 4756
  • Спасибо: 191
  • Пол: Женский
  • Женщина - это и яблоко, и змея!!!
Re: Новогоднее меню
« Ответ #26 : 24 Декабрь 2010, 22:46:45 »
мне кажется что заменить можно наливкой домашней, если есть или в обычную водку налить сиропа с вишневого варенья и в каких пропорциях
но хотелось бы услышать мнение человека делавшего эту вкуснятину
« Последнее редактирование: 24 Декабрь 2010, 22:48:34 от Iriska »
У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

У Вас недостаточно прав на просмотр ссылок. Зарегистрироватся или Войти

Helen

  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 1913
  • Спасибо: 144
  • Пол: Женский
  • 093 46 20 151 Марина
Re: Новогоднее меню
« Ответ #27 : 25 Декабрь 2010, 23:48:43 »
мне кажется что заменить можно наливкой домашней, если есть или в обычную водку налить сиропа с вишневого варенья и в каких пропорциях
но хотелось бы услышать мнение человека делавшего эту вкуснятину


мы когда делаем Пьяную вишню, то вишни консервированные в собственном соку (домашние) всегда на 2 дня замачиваем в водке, вишни вынимаются а водка+сок с вишен остаются-получается оч вкусный ликерчик.. ::)он конечно же не такой крепкий как водка, но градусы все же остаются, зато вкус обалденный :super: :super: :super:

Helen

  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 1913
  • Спасибо: 144
  • Пол: Женский
  • 093 46 20 151 Марина
Re: Новогоднее меню
« Ответ #28 : 25 Декабрь 2010, 23:53:59 »
Наташа88 а что за рулетик из лаваша? Обожаю такие рулетики
я сама обожаю(идёт,как холодная закуска)
лаваш смазываете плавленым сырком(хорошо так) :P
отдельно в тарелку(нарезаете крабового мяса,можно палочек,много укропа,перемешиваете с майонезом)потом выкладываете на лаваш
скручиваете рулетиком(дальше в холодильник)режете колечками... ;)
нарезаем,как обычный рулет(и на тарелочке красота и очень вкусно) :beer:


Наташ, а сыр расплавливать или нужно брать мягкий пл. сыр???
и еще-где покупаете лаваши??? :-\

Helen

  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 1913
  • Спасибо: 144
  • Пол: Женский
  • 093 46 20 151 Марина
Re: Новогоднее меню
« Ответ #29 : 25 Декабрь 2010, 23:59:01 »
Девченки, еще один вопрос созрел ;D где вы покупаете мидии, креветки, кальмары (я лично видела креветки их в Эко-маркете) :-\ :-\ :-\ а на остальное не обращала внимания ???а тут захотелось салатика с морепродуктами :) :) :)

Kupi.cn.ua