Про нужно выберать как по мне уже от решения какая будет беседка, закрытого или открытого типа. Плюс нужно учитывать, погодные условия, они как не как, но влияют на качество того материала которым вы будете оббивать вашу беседку. Дерево очень любит упитывать воду из за этого доска может прогнивать. По таким вопросам как по мне лучше бы к спец обратиться, все таки как не как это стоит не маленьких денег. Или в нете почитайте что рекомендуют. Мы делали с кирпича например, пол с плитки. Но у нас с закрытыми окнами и на лето они открываются. Выбрали кирпич потому,что более долговечная, хотя можно сделать с вагонки деревянной но она прослужит не долго, но можно её оббить пластиком сверху, но это опять лишние деньги, а с хорошего массивного дерева это очень дорого.